Nutrikid

מצרכים:

2 כוסות מדליוני תרד קפואים, מופשרים (כ-500 גר׳)
2 כוסות פולי סויה ירוקים קלופים (אדממה ללא התרמיל)
4 כפות טחינה גולמית
1.5 כפיות מלח
רבע כפית פלפל שחור

מבשלים את פולי הסויה כ-5 דקות בסיר עם מים רותחים, מסננים ושוטפים במים קרים.
מכניסים את פולי הסויה למעבד מזון וטוחנים לפירורים קטנים. 
מפשירים את מדליוני התרד בקערה ומועכים עם מזלג לעיסה.
מוסיפים לקערת התרד את פולי הסויה הטחונים, מוסיפים טחינה, מלח, פלפל, ומערבבים לעיסה אחידה.
יוצרים קציצות בידיים רטובות ואופים ב-180 מעלות כחצי שעה.